Analyse technique du système de filtration d'apiculture
Le traitement des fluides visqueux comme le miel requiert une configuration géométrique stricte pour éviter le colmatage prématuré des surfaces filtrantes. Cette double passoire utilise une action de séparation étagée par gravité. Le gradient de porosité entre le filtre supérieur et le filtre inférieur permet de répartir la charge des sédiments pour maintenir un débit constant durant toute la phase d'extraction.
Propriétés des matériaux et durabilité de l'inox
L'utilisation exclusive d'acier inoxydable assure une neutralité chimique totale face au pH acide du miel. Les mailles tissées avec précision résistent aux pressions exercées lors du raclage de la cire de surface. Ce choix technique empêche toute contamination métallique et garantit la conformité avec les exigences de manipulation des produits alimentaires.
Dimensions et caractéristiques physiques
- Diamètre du corps principal adapté aux seaux standards
- Tiges de support latérales coulissantes de sécurité
- Maillages différenciés pour flux laminaire optimisé